ČSN ISO 6730   (560120) Mléko - Stanovení počtu jednotek vytvářejících kolonie psychrotrofních mikroorganismů - Technika počítání kolonií vykultivovaných při 6,5 °C

  • Norma: ČSN ISO 6730   (560120)
  • Název: Mléko - Stanovení počtu jednotek vytvářejících kolonie psychrotrofních mikroorganismů - Technika počítání kolonií vykultivovaných při 6,5 °C
  • Kategorie: 5601 - Metody zkoušení a společná ustanovení
  • Katalogový kód:79613
  • Dostupnost:Tisk
  • Váha (gr):100
  • Třídící znak:560120
  • Platnost:Norma není platná
  • Vydání:10/2007
  • Účinnost:11/2007 - 01/2020
  • Jazyk:Norma je v češtině.
Norma byla nahrazena těmito normami: ČSN ISO 17410   (560119)

Anotace textu normy ČSN ISO 6730   (560120)

Tato česká norma specifikuje metodu stanovení počtu jednotek vytvářejících kolonie (CFU) psychrotrofních mikroorganismů technikou počítání kolonií vykultivovaných při 6,5 °C. Metoda je určena pro zkoušení mléka. Inokulum se kultivační půdou zalévá, ale pokud se očekává jakékoliv poškození psychrotrofní mikroflóry, je třeba použít techniku očkování na povrch půdy roztěrem. Plotny se inkubují aerobně při 6,5 °C po dobu 10 dnů.

 

Zdroj: Česká Agentura pro Standardizaci (www.agentura-cas.cz) - smluvní partner

 

GPSR - Výrobce/Distributor:
TECHNOR print, s.r.o., K Sokolovně 439/11, Hradec Králové 503 41
IČ: 06655327, e-mail: technor@technor.cz
Bezpečnostní informace k produktu: Technické normy ČSN

Náhled obsahu normy dočadně není k dispozici.