ČSN ISO 2917   (570166) Maso a masné výrobky - Měření pH - Referenční metoda

  • Norma: ČSN ISO 2917   (570166)
  • Název: Maso a masné výrobky - Měření pH - Referenční metoda
  • Kategorie: 5701 - Metody zkoušení
  • Katalogový kód:99092
  • Dostupnost:Tisk
  • Třídící znak:570166
  • Platnost:Norma je platná
  • Vydání:01/2016
  • Účinnost:02/2016 - doposud
  • Jazyk:Norma je v češtině.

ČSN ISO 2917   (570166) Maso a masné výrobky - Měření pH - Referenční metoda Norma Kat. číslo: 99092

 Maso a masné výrobky - Měření pH - Referenční metoda
Dlouhý název: Maso a masné výrobky - Měření pH - Referenční metoda
Krátký název: Norma
Třídící znak: 570166
Platnost: Norma je platná
Vydání: 01/2016
Účinnost: 02/2016 - doposud
Jazyk: Norma je v češtině.
198,00 
198,00  s DPH

Anotace textu normy ČSN ISO 2917   (570166)

Tato norma specifikuje metodu pro stanovení pH v mase a masných výrobcích. Tato metoda je použitelná pro výrobky, které mohou být homogenizovány a také jako nedestruktivní měření na celých jatečně upravených tělech, čtvrtích a svalech.

 

Zdroj: Česká Agentura pro Standardizaci (www.agentura-cas.cz) - smluvní partner

Náhled obsahu normy dočadně není k dispozici.