ČSN EN ISO 20976-2 (560141) Mikrobiologie potravinového řetězce - Požadavky a směrnice k provádění expozičních testů potravin a krmiv - Část 2: Expoziční testy pro studium inaktivačního potenciálu a kinetických parametrů
- Norma: ČSN EN ISO 20976-2 (560141)
- Název: Mikrobiologie potravinového řetězce - Požadavky a směrnice k provádění expozičních testů potravin a krmiv - Část 2: Expoziční testy pro studium inaktivačního potenciálu a kinetických parametrů
- Kategorie: 5601 - Metody zkoušení a společná ustanovení
- Katalogový kód:516552
- Dostupnost:Tisk
- Váha (gr):100
- Třídící znak:560141
- Vydání:05/2023
- Účinnost:06/2023 - doposud
- Jazyk:Část nebo celá norma je v angličtině.
- Platnost:Norma je platná
ČSN EN ISO 20976-2 (560141) Mikrobiologie potravinového řetězce - Požadavky a směrnice k provádění expozičních testů potravin a krmiv - Část 2: Expoziční testy pro studium inaktivačního potenciálu a kinetických parametrů Norma Kat. číslo: 516552
Dlouhý název: Mikrobiologie potravinového řetězce - Požadavky a směrnice k provádění expozičních testů potravin a krmiv - Část 2: Expoziční testy pro studium inaktivačního potenciálu a kinetických parametrů
Krátký název: Norma
Třídící znak: 560141
Vydání: 05/2023
Účinnost: 06/2023 - doposud
Jazyk: Část nebo celá norma je v angličtině.
Platnost: Norma je platná
405,00 Kč
405,00 Kč s DPH Anotace textu normy ČSN EN ISO 20976-2 (560141)
This document specifies the protocols for conducting microbiological challenge tests for inactivation studies on vegetative bacteria and bacterial spores in the raw materials and ingredients, intermediate or end products.
The use of this document can be extended to yeasts which do not form mycelium.
Zdroj: Česká Agentura pro Standardizaci (www.agentura-cas.cz) - smluvní partner
GPSR - Výrobce/Distributor:
TECHNOR print, s.r.o., K Sokolovně 439/11, Hradec Králové 503 41
IČ: 06655327, e-mail: technor@technor.cz
Bezpečnostní informace k produktu: Technické normy ČSN
Náhled obsahu normy dočasně není k dispozici.