ČSN 46 3150   (463150) Zelenina čerstvá. Plodová zelenina

Anotace textu normy ČSN 46 3150   (463150)

Norma platí pro určení tříd jakosti vyjmenovaných druhů plodové zeleniny (např. lilek, melouny, papriky, okurky, tykve) nakupovaných a dodávaných v čerstvém stavu spotřebiteli. Platí i pro plodovou zeleninu, dodávanou k průmyslovému zpracování. Norma stanoví (čl. 1), že plodová zelenina musí být mj. zdravotně nezávadná. Pro každý druh plodové zeleniny jsou pak tabelárně zpracovány požadavky na vzhled a vlastnosti. Konkrétní požadavky zdravotní nezávadnosti uvedeny nejsou. Nicméně právě tyto tabelárně zpracované články byly změnou 3 zrušeny a nahrazeny předmětovými normami pro jednotlivé druhy plodové zeleniny. ČSN 46 3150 byla schválena 11.3.1989 a nabyla účinnosti od 1.1.1990. Nahradila ČSN 46 3150 z 19.11.1975.

´Změnou a)-8/1990´ se s účinností od 1.10.1990 mění text dvou tabulek (tabulky 2 a 3).

´Změnou b)-4/1991´ se s účinností od 1.6.1991 mění text tabulky 5.

´Změnou 3)-2/1996´, vydanou v únoru 1996, se s účinností od 1.3.1996 ruší čl. 2 a 3, 4, 5, 8 až 10, 11 až 13 a 14 až 16. Nyní ČSN třídy 46 31.