ČSN 46 1011-15   (461011) Zkoušení obilovin, luštěnin a olejnin. Zkoušení obilovin. Stanovení maltózy (diastatické aktivity) v žitě

  • Norma: ČSN 46 1011-15   (461011)
  • Název: Zkoušení obilovin, luštěnin a olejnin. Zkoušení obilovin. Stanovení maltózy (diastatické aktivity) v žitě
  • Kategorie: 4610 - Rostlinné výrobky, všeobecně
  • Katalogový kód:28967
  • Dostupnost:Tisk
  • Váha (gr):100
  • Třídící znak:461011
  • Platnost:Norma není platná - byla zrušena bez náhrady
  • Vydání:neznámé
  • Účinnost:07/1988 - 08/2015
  • Jazyk:Norma je v češtině (vydaná před r.1993 může být ve slovenštině).

Anotace textu normy ČSN 46 1011-15   (461011)

ČSN 46 1011 má celkem 29 částí. Tato 15. část normy platí pro zkoušení obilovin. Všechny části 2 až 29 obsahují tuto větu: ´Při zkoušení je nutno dodržet ustanovení ČSN 46 1011 část 1.´ Podstata zkoušky: Za maltózu se považují všechny redukující látky původně přítomné ve zkoušeném vzorku a vzniklé suspenzi za podmínek metody. Po jedné hodině temperace při 27°C se stanoví ve vodní suspenzi všechny redukující látky. Norma popisuje zkušební pomůcky a chemikálie, postup zkoušky a konečně výpočet. Postup při provádění normalizované zkoušky je podrobně popsán. ČSN 46 1011 část 15 byla schválena 11.4.1988 a nabyla účinnosti od 1.7.1988. Nahradila čl. 81 ČSN 46 1011 z 21.12.1972.

 

Zdroj: Česká Agentura pro Standardizaci (www.agentura-cas.cz) - smluvní partner

 

GPSR - Výrobce/Distributor:
TECHNOR print, s.r.o., K Sokolovně 439/11, Hradec Králové 503 41
IČ: 06655327, e-mail: technor@technor.cz
Bezpečnostní informace k produktu: Technické normy ČSN

Náhled obsahu normy dočadně není k dispozici.